Ago 31, 2015 | Recetas, Recetas
Revive en invierno el sabor del VERANO! Con las ciruelas AMA es posible disfrutar el sabor del verano durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre. Lavamos las ciruelas y quitamos los huesos. Pelamos y trituramos en la batidora. Añadimos el zumo de limón, azúcar y mezclamos. A continuación añadimos la nata montada y mezclamos con cuidado y con movimientos envolventes, para que no se baje. Metemos todo en el congelador durantes unas 6 horas y durante ese tiempo removemos 2 o 3 veces para que quede más...
Ago 31, 2015 | Sin categoría
Como cada año por estas fechas empezamos la comercialización de la ciruela ROSE. Este año para facilitar la venta de este producto hemos creado un video informativo – pronto lo podrás ver en la web! Puedes disfrutar el sabor del verano los meses de otoño – Octubre, Noviembre y Diciembre! Descubre más sobre la ciruela Rose: cloudy bloom, alto nivel de grados Brix, cambio de...
Ago 4, 2015 | Sin categoría
Época de melocotón amarillo – te dejamos la receta de una tarta deliciosa! Preparar un caramelo con el azúcar, el agua, el ron y el palo de canela. Dejar a fuego bajo hasta que se ponga dorado. Mientras que se hace el caramelo, pelar los melocotones y cortar como si fuesen gajos de naranja. Poner el caramelo en un molde bajo redondo de pirex o cerámica y colocar los gajos de melocotón de forma circular como en las tartas de manzana, en la capa de abajo los más bonitos y dejando para la segunda capa los gajos que no han salido enteros. Cubrir los melocotones con la masa brisa extendida y pegar hasta dar la forma del molde. Hornear durante 30 minutos a 180º. Sacar la tarta del horno y en caliente dar la vuelta para desmoldarla sobre un plato de servir...
