Ago 6, 2020 | Sin categoría
Frutas Lázaro no se ha visto afectada por contagios COVID La empresa Frutas Lázaro de Calatayud comunica que en ninguno de sus centros de trabajo se han detectado contagios por COVID-19. Varios medios de comunicación anunciaron este miércoles el cierre de una central frutícola de Aitona (Lérida) tras registrarse un rebrote en su personal. En estas imágenes aparecieron palos de fruta con la marca Interlázaro Calatayud, ya que ambas firmas mantienen relaciones comerciales, sin embargo la grabación corresponde a Aitona y la información no tiene ninguna relación con Frutas Lázaro. Interlázaro envía un mensaje de tranquilidad a trabajadores, clientes y a la ciudadanía de Calatayud. En el inicio de la pandemia se puso en marcha un protocolo específico para garantizar la protección de todos los empleados y la seguridad de sus productos. Estas medidas han funcionado y hasta la fecha no se han registrado personas contagiadas en nuestra empresa. Seguiremos trabajando con las mismas medidas de seguridad y transparencia que nos permitan velar por la salud de todas las personas que formamos parte de la...
Jul 11, 2019 | Sin categoría
Tras más de tres años de trabajo entre los principales actores del sector de la cereza, se ha formalizado oficialmente la “Asociación para la Promoción de la Cereza de las comarcas de Calatayud y Aranda”, formada por agricultores productores, industrias transformadoras, almacenes comercializadores, el ADRI y las comarcas de Calatayud y del Aranda. Esta asociación tiene como principal objetivo impulsar la promoción de la cereza de nuestra zona a través del reconocimiento que proporciona una IGP o una Denominación de Origen. Interlazaro, como productor y comercializador, forma parte activa de este proyecto en el que se está trabajando en las Jornadas de la Cereza para profesionales que se vienen haciendo en Calatayud, la preparación de la imagen corporativa de la marca y sobre todo los estudios científicos con el CITA que muestran la diferenciación entre nuestras cerezas y las de otras...
Sep 8, 2018 | Sin categoría
El pasado miércoles 18 de Julio de 2018 se produjo la reunión del Grupo Operativo Suprautonómico: “Grupo operativo para la reducción de fisiopatías en cereza: CHERRYCARE”, cuyos socios son la Estación Experimental de Aula Dei (EEAD-CSIC), que además participa como coordinador, la Escuela Universitaria Politécnica de la Almunia (EUPLA), el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), la Universidad Miguel Hernández (UMH), la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte (ACVJ), Frutas Latorre, Interlazaro y Frutas Finca Toli. En la reunión se abordó el problema que tienen estas comunidades con la aparición de ciertas fisiopatías en la producción de cereza como son el craking, el pitting y la mancha acuosa superficial y como es necesario buscar alternativas medioambientalmente sostenibles encaminadas a la prevención de estos problemas que merman enormemente la cosecha, disminuyen la aceptabilidad por parte de los consumidores y ponen en peligro la viabilidad de numerosas explotaciones. En este grupo se propone la búsqueda de soluciones para una problemática nacional combinando la capacidad de innovación y producción de las siguientes comunidades autónomas: Aragón, Extremadura y Comunidad Valenciana. Para ello se plantea estudiar el efecto de productos naturales y alternativos como elicitores (ácido oxálico) y melatonina sobre la estructura celular de la epidermis y el mesocarpo exterior, así como sobre los sistemas antioxidantes del fruto. Y también validar a gran escala el uso productos a base de calcio empleado solo sustancias aprobadas para su uso en alimentos resultados. Por último, se realizará una clasificación de las variedades más sensibles a sufrir este tipo de...
Ene 25, 2017 | Sin categoría
La manzana Golden de AMA viene de un lugar único en el que los 850 metros de altitud y los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche, se unen a los dulces besos que el sol les regala durante más de 200 días al año… Es el sello de la naturaleza, que acompaña a las Golden AMA durante toda su maduración en el árbol, una caricia que sentiras tanto en la yema de los dedos como tras el primer mordico....
Sep 22, 2015 | Sin categoría
Desde el mes de Octubre hasta el mes de Marzo podemos disfrutar de nuestras manzanas rojas 100 %...
Sep 1, 2015 | Sin categoría
Ya llega uno de nuestro productos estrella. Una ciruela exclusiva de AMA. La ciruela ROSE. Esperamos que disfrutéis con el vídeo que hemos...
